Die Aufgabe war: Machst du mir für die Posaunenchorprobe ein Kräuterfaltenbrot? Alle bringen heute etwas mit.
Zwischen den verschiedenen Taxifahrten für die „Große“ zum und vom Hockey und zum Schwimmen war es gar nicht so leicht, einen ordentlichen Hefeteig hinzubekommen, der zwar gehen, aber nicht zu lange herumstehen sollte und dann auch noch gebacken werden wollte…
Damit der Anspruch noch ein bisschen steigt, habe ich nicht einfach Teigstreifen in Falten gelegt, wie sonst immer, sondern eine Idee aus dem Netz ausprobiert – hat geklappt, kann man noch verfeinern 😉
Meine Inspiration habe ich von Handimania – eine wirklich schöne Seite mit vielen oft einfachen Dingen zum Nachmachen! 😉 Da machen sie dieses Brot mit Nuss-Nougat-Creme – das werden wir auch bald mal ausprobieren 😉 Mit Kräuterbutter geht es definitiv auch!
